Sapori ed aromi di qualità, per portare le Dolomiti a tavola.
Il nostro alloro essiccato in busta di carta è la scelta ideale per coloro che desiderano un prodotto di alta qualità senza rinunciare alla sostenibilità. La nostra linea di prodotti aromatici è completamente plastic-free garantendo una protezione perfetta per le foglie di alloro essiccate all’interno.
L’alloro essiccato è una spezia versatile e aromatica, utilizzata in molte ricette culinarie per insaporire carni, pesce, verdure e salse. Con il suo aroma intenso e inconfondibile, aggiunge un tocco di autenticità e gusto alle tue preparazioni in cucina
L’Erba Luisa, nota anche come Verbena odorosa o Cedrina, una meravigliosa erba aromatica apprezzata per la sua fragranza fresca ed agrumata. Grazie al suo sorprendente sapore cedrino, è perfetta per chi vuole arricchire i propri piatti con un tocco di freschezza ed eleganza. Può essere utilizzata per aromatizzare una vasta gamma di piatti, sia dolci che salati, particolarmente apprezzata nell’abbinamento con il pesce, ma rappresenta anche una vera scoperta se utilizzata nei dessert, nei gelati o nei dolci, come ad esempio nel tiramisù. Prova l’Erba Luisa e scopri il suo incredibile aroma!
Con la nostra lavanda essiccata in sacchetto di cotone puoi portare un pezzo delle Dolomiti nella tua casa. I nostri fiori di lavanda essiccati sono raccolti con cura e confezionati in un elegante sacchetto di cotone, pronto ad aromatizzare i tuoi armadi, cuscini o a creare un’atmosfera rilassante nella tua stanza. Con il suo profumo delicato e fresco, la nostra lavanda essiccata è perfetta per preparare infusi, decorare i tuoi dolci preferiti o per regalare un’esperienza di relax e benessere ai tuoi cari. Prova la nostra lavanda e libera il potere della natura in ogni angolo.
La melissa essiccata è un’erba aromatica popolare, nota anche come “erba limone”, apprezzata per il suo aroma fresco e il sapore delicato e leggermente agrumato. La melissa proveniente dalle montagne e ha un gusto leggermente più intenso rispetto alla varietà coltivata in pianura. Può essere utilizzata per aromatizzare tè, infusi, sciroppi e altri piatti, sia dolci che salati. Grazie al suo sapore fresco e leggero, è una scelta perfetta per chi ama aggiungere una nota fresca alle proprie bevande o piatti.
La Menta spicata marocchina è una varietà pregiata di menta, essiccata venduta in confezione di carta. Questa menta ha un aroma delicato e rinfrescante, ed è particolarmente adatta per l’utilizzo in cucina e per le tisane. Ottima per creare cocktail originali e rinfrescanti. La sua delicatezza la rende perfetta per l’utilizzo in piatti leggeri come insalate, salse e guarnizioni.
La Menta piperita è una varietà di menta coltivata in Arcadia che ha un sapore balsamico e fresco, tipico delle montagne. L’aroma della menta piperita è intenso e caratteristico, con una nota piccante che la rende perfetta per l’utilizzo in cucina e soprattutto per la creazione di dolci, gelati e dessert.
L’origano di montagna ha un aroma intenso e morbido al palato, ed è spesso utilizzato per aromatizzare piatti di carne e insalate. Il particolare habitat in cui cresce il nostro origano ne fa produrre dei fiori viola, che lo rendono ideale anche come decorazione per piatti e tavole imbandite.
La Stella Alpina è uno dei fiori più belli e rappresentativi delle Alpi, ma purtroppo è anche una specie in via d’estinzione a causa della distruzione del suo habitat naturale. Arcadia ha deciso di fare la differenza e di ripopolare le Dolomiti con questa splendida pianta, coltivando con cura i suoi fiori e offrendo un prodotto essiccato di alta qualità. Le confezioni da noi offerte contengono esclusivamente i fiori di Stella Alpina coltivati nelle terre di Arcadia. La raccolta avviene in modo sostenibile, garantendo la conservazione della pianta e il rispetto dell’ambiente circostante. I fiori vengono poi essiccati con cura per preservare tutto il loro fascino e il loro aroma intenso, pronto per essere utilizzato in molti modi diversi: dai decori di piatti alle tisane rilassanti. La scelta di ripopolare le montagne con la Stella Alpina deriva dalla nostra forte attenzione alla sostenibilità ambientale e alla conservazione delle specie in pericolo.
Il rosmarino di montagna è un prodotto eccezionale e un vero tesoro in cucina! Il suo aroma intenso e speziato e particolarmente balsamico è una vera e propria esplosione di gusto per le papille gustative, perfetto per arricchire qualsiasi barbecue, panificati e piatti mediterranei.
La Salvia è molto più di una semplice spezia, è la pianta della salvezza, conosciuta fin dall’antichità per le sue proprietà curative. Questa varietà di Salvia ha un aroma intenso e pungente, perfetto toccasana per la salute, un’alleata preziosa della tua alimentazione quotidiana.
Il Timo è una pianta dalle numerose proprietà benefiche per la salute, grazie ai suoi principi attivi antiossidanti, antinfiammatori e antimicrobici. Ma non solo: il timo è anche un ingrediente versatile e aromatico che si presta a molte preparazioni culinarie, dalla carne alla pasta, fino alle zuppe e ai contorni. Scegliendo il Timo Arcadia, stai sostenendo l’agricoltura locale e la valorizzazione delle risorse naturali delle montagne, che rappresentano un patrimonio unico e prezioso da preservare.
