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marinature
Laurus nobilis
Il suo aroma balsamico con sentori di resina e legno fresco lo rendono un ottimo alleato nei piatti mediterranei, quali stufati,cartocci. Le foglie vengono raccolte ad inizio autunno per garantire un colore ed un gusto più intenso.
iOcimum basilicum Alpino
Chiamato anche “Basilico di montagna”, produce foglie verdi e lisce, dal profumo e sapore intensi.