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marinature
Laurus nobilis
Il suo aroma balsamico con sentori di resina e legno fresco lo rendono un ottimo alleato nei piatti mediterranei, quali stufati,cartocci. Le foglie vengono raccolte ad inizio autunno per garantire un colore ed un gusto più intenso.
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iOcimum basilicum Alpino
Chiamato anche “Basilico di montagna”, produce foglie verdi e lisce, dal profumo e sapore intensi.