Siamo lieti di annunciare che le nostre amate erbe aromatiche hanno ottenuto la prestigiosa certificazione “Prodotto di montagna“. Questo riconoscimento sottolinea la qualità superiore delle nostre erbe provenienti da aree montane, offrendo ai nostri clienti un’esperienza culinaria unica e autentica. In questo articolo, esploreremo il significato del marchio di qualità “Prodotto di montagna” e la sua importanza nel garantire prodotti di eccellenza.
Il significato del marchio di qualità “Prodotto di montagna”
Il marchio di qualità “Prodotto di montagna” è riservato esclusivamente ai prodotti provenienti da aree montane, in conformità con l’articolo 32, paragrafo 1, lettera a) del Regolamento UE 1305/2013. Questo regolamento definisce le zone montane come territori caratterizzati da specifiche caratteristiche geografiche e ambientali che influenzano la produzione agricola. L’ottenimento di questa certificazione implica il rispetto di rigorosi standard di qualità, che assicurano che le erbe aromatiche provengano da un ambiente montano incontaminato e siano coltivate secondo metodi tradizionali e sostenibili.
La garanzia di prodotti di eccellenza:
La certificazione “Prodotto di montagna” è una garanzia per i consumatori che le nostre erbe aromatiche sono il frutto di una produzione di alta qualità. Le zone montane offrono un ambiente unico in cui le piante aromatiche possono svilupparsi pienamente, beneficiando del terreno fertile e delle condizioni climatiche particolari. Questi fattori contribuiscono a conferire alle nostre erbe un aroma e un sapore distintivi, che arricchiranno le vostre preparazioni culinarie.
Inoltre, la coltivazione delle erbe aromatiche in queste zone segue metodi tradizionali che rispettano l’equilibrio naturale dell’ecosistema circostante. Utilizziamo tecniche agricole sostenibili che preservano la biodiversità e promuovono la conservazione del territorio montano. Questo impegno per la sostenibilità si riflette nella qualità e nella purezza delle nostre erbe aromatiche.
Esperienze culinarie autentiche:
Le nostre erbe aromatiche certificate “Prodotto di montagna” offrono un’esperienza culinaria autentica e unica. L’uso di queste erbe nelle vostre ricette consentirà di apprezzare appieno il loro profumo intenso e il gusto ricco. Sia che siate chef professionisti o appassionati di cucina, potrete arricchire i vostri piatti con le proprietà aromatiche delle nostre erbe di montagna, creando sapori indimenticabili.
La certificazione “Prodotto di montagna” conferita alle nostre erbe aromatiche è un riconoscimento della loro eccellenza e della qualità superiore. Questa designazione garantisce che le nostre erbe provengano da aree montane incontaminate e siano coltivate secondo metodi tradizionali e sostenibili. Invitiamo tutti i nostri clienti a scoprire l’autenticità delle nostre erbe aromatiche certificate “Prodotto di montagna” e a sperimentare gusti e profumi unici nella loro cucina.
