Il rosmarino di montagna è un prodotto eccezionale e un vero tesoro in cucina! Il suo aroma intenso e speziato e particolarmente balsamico è una vera e propria esplosione di gusto per le papille gustative, perfetto per arricchire qualsiasi barbecue, panificati e piatti mediterranei.
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Dal latino «rugiada di mare», accompagnava i nostri antenati fin dalla culla, grazie alle virtù soprannaturali di placare spiriti maligni e divinità.Simbolo di amore e immortalità, già Plinio ne descrive le prerogative aromatico-medicinali. Oggi immancabile ingrediente della cucina italiana.
Ottimo ingrediente in abbinamento con:
I suoi olii essenziali sono noti con proprietà:
La Salvia è molto più di una semplice spezia, è la pianta della salvezza, conosciuta fin dall’antichità per le sue proprietà curative. Questa varietà di Salvia ha un aroma intenso e pungente, perfetto toccasana per la salute, un’alleata preziosa della tua alimentazione quotidiana.
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