Benvenuti in
Creiamo erbe officinali e liquori
attenendoci alla naturale biodiversità delle Dolomiti.
Le idee regalo per le festività. Coccole per tutta la famiglia!
Esattamente come le piante Arcadia vengono piantate e cresciute, utilizzarle permette di mettersi in armonia con la natura, seguendone i ritmi e risvegliando i 5 sensi.
L’aroma, che si avverte sia come profumo sia come gusto in equilibrio tra il timo classico e la fresca fragranza agrumata lo rendono un ingrediente molto utilizzato in piatti a base di carne e pesce.
Un tipo di tagete dall’aroma esotico: un misto di gusti tropicali dove predomina il mango. Foglie e fiori sono molto intensi, agrumati. Dolci ed infusioni portano un gusto esotico nelle ricette.
Foglie e fiori rilasciano un misto di aromi che spaziano dall’origano, alla maggiorana alla menta; piccanti, balsamici e rinfrescanti allo stesso tempo. Ideale per insaporire carni, insalate, sughi e selvaggina, zuppe. I piccoli fiori viola sono piccanti e salati, come quelli dell’origano.
Menta dal forte sentore di bergamotto, delicata tendente all’amaro. L’aggiunta perfetta a tè freddi, insalate estive e piatti di pesce leggeri. Le sue note amaricanti la rendono adattabile alle vostre fantasie culinarie.
La menta cioccolato è una deliziosa tipologia di menta piperita. Una freschezza e un cremoso aroma del cioccolato, creando una combinazione dolce, balsamica, avvolgente. Ottima sostituta del cacao.
L’insolita fragranza di fragola e l’intenso profumo fruttato, la rendono un ingrediente originale per le insalate o le macedonie, gli infusi, il gelato, gli aperitivi e bevande estive.
I fiori di erba cipollina non sono solo esteticamente belli, ma anche estremamente versatili e gustosi, ricchi di vitamine e antiossidanti.
La Stella Alpina è uno dei fiori più belli e rappresentativi delle Alpi, ma purtroppo è anche una specie in via d’estinzione. Arcadia ha deciso di fare la differenza e di ripopolare le Dolomiti con questa splendida pianta, coltivando con cura i suoi fiori e lasciandone in parte a conlcudere il suo ciclo riproduttivo in campo.
In Arcadia si creano liquori combinando le erbe aromatiche in inedite ricette, per inebriare lo spirito ed elevare l’anima.
Ozio è un momento
dedicato al riposo positivo,
ad una diversa operosità
che non riguarda più la fatica lavorativa
ma lascia spazio al libero sviluppo delle potenzialità umane.
Con questa filosofia è nato Otium, il liquore che unisce
il fresco aroma dell’Erba Luisa al profumo dell’Alloro
da degustare nei momenti dedicati al
vostro sacrosanto
Ozio.
Memento è un ricordo,
una danza di freschezza,
dove la menta si trasforma in dolcezza
mentre una scintilla di cioccolato
ti accarezza il palato.
Memento è l’arte di riconoscere
che ogni attimo è prezioso,
un invito a rifugiarsi in
un’attenta contemplazione.
Memento è l’arte della memoria,
un attimo da custodire, ogni sorso
racconta un viaggio nel tempo:
per sostare nel dolce fluire
di ogni attimo che viviamo.
Il liquore dove il cioccolato non è un ingrediente, ma un’emozione!
Prodotto ogni estate da Arcadia
in un numero limitato di bottiglie,
la sua fragranza
è data dall’incantevole nettare
del fiore più inarrivabile e raro del mondo.
Astrum è unico,
ottenuto da un distillato di cereali
poi versato su fiori raccolti a mano.
Puro, naturale e magico.
Non è un liquore ordinario:
è un distillato etereo
che cattura l’essenza
dei momenti più belli dell’estate.
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